غذای ناسالم دلیل بروز 200 نوع بیماری
به گزارش سرگرمی تفریحی، وزیر بهداشت گفت: 420 هزار نفر در سال به علت مصرف غذای آلوده در جهان جان خود را از دست می دهند.
بهرام عین اللهی، روز یکشنبه 24 مهر 1401 در همایش روز جهانی غذا، اضافه نمود: تغذیه نامناسب علت کوتاهی قد 22 درصد بچه ها در سال 2020 بوده است.
وی با به افزایش 36 درصدی استفاده از آفت کش ها در 20 سال اخیر، گفت: غذای ناسالم علت بروز 200 بیماری از ساده ترین نوع تا انواع سرطان ها است.
وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از هوش مصنوعی در کنترل غذا، اقدامی مؤثر در سلامت مواد غذایی است، توضیح داد: سالانه 600 میلیون نفر براثر مصرف غذای ناسالم دچار بیماری می شوند.
وی با اشاره به مرگ 420 هزار نفر در سال به علت مصرف غذای آلوده در جهان، نقش ویژه مواد غذایی در پیشگیری از ابتلاء به بیماری های غیر واگیر را مورد تاکید قرار داد.
خبرنگاران علمی پزشکی بهداشت و درمان
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان